揚州民間傳統舞蹈，歷史久遠，流傳甚廣。新中國建立后，揚州地方政府為弘揚民族民間傳統文化，重視對民間舞蹈的普查、發掘、整理工作。目前尚在揚州地區范圍內流傳的民間舞蹈，約有100余種。1982年下半年，揚州地區再次組織力量，對全區民間舞蹈藝術進行普查、搜集和整理。1983年4月初，江蘇省文化廳、中國舞蹈家協會江蘇分會在揚州召開江蘇省民族舞蹈編寫工作現場會議，揚州有100多名群眾舞蹈骨干和民間舞蹈藝人，表演了20多個具有揚州地方特色的原始民間舞蹈節目。在1988年出版發行的《中國民族民間舞蹈集成》（江蘇卷）中，揚州入選的民間舞蹈計13個，文字記載約有25萬多字。
國內外流行舞蹈在揚州地方亦流傳甚多，近幾年更為活躍。至1993年年底，全市有營業性舞場（廳）、卡拉OK歌舞廳446座，其中揚州市區104座。
一、民俗舞蹈
【獅舞】
在揚州地方流傳范圍較廣。表演時，以一人手持既能轉動又有響聲的“繡球”，和兩人1獅，或4人雙獅登場（臺）演出。在高昂熱烈的鑼鼓和嗩吶吹奏聲中，持“繡球”者響球走動，雙獅則緊緊叮球，跌爬跳躍，滾翻舞動，形成“雙獅盤球”的精彩場面。激烈時，獅吼震山崗；靜態時，盤球、剔毛、溫馴可愛。此舞也有大小獅合舞，母獅撫愛小獅的多種姿態，更令人可愛。獅舞的高難度動作為單獅或雙獅雙爪踏“繡球”（一種特制的大木球）過“蹺板”，口含繡球，爬登高處，滾翻落地，以不露出表演者為高水平。在揚州地區流行的獅舞形式較多，富有地方特色的有獅盤和小獅子舞。
【獅盤犼】
高郵市臨澤鎮一帶群眾將獅、犼（小獅）視為驅魔壓邪的神獸。歷史上，每逢2月2廟會，必舉行獅犼舞。此舞由1只大獅子（母獅，2人）、1只小獅（犼，1人）在一起進行演出。主要表現母獅訓仔，仔獅孝母，不畏強暴，扶正壓邪等思想內容。整個舞蹈文武兼備，有撲、跳、滾、翻、舔、盤、騎等套路。它的表演按祭廟、游街、鬧店3大程序進行。舞蹈演出的內容與形式按場地的不同而變化；祭廟有“獅犼盤桌”、“獅犼跳臺”等難度較大的武舞動作；游街有“獅盤犼”、“犼孝母”、“攝食”、“防范”等文雅細膩的舞姿；鬧店有“獅犼盤斗”等寓意吉祥的舞蹈。
【龍舞】
亦稱“舞龍燈”、“龍燈”，流傳廣泛。每到春節、元宵節日，各地便自發地集資扎龍，組織排練和演出。龍舞除在廣場表演外，有時也登上劇院舞臺。登臺演出的龍舞，制作更加精美，藝術要求更高。揚州市木偶劇團近年來制作的兩條熒光蛟龍，在舞臺上演出時，紫外線燈配合照射，龍身鱗光瑩瑩，光耀奪目，昂首騰飛，勢如升天；掉尾低旋，形如戲海?；鸺t的滾珠，游離于二龍之間，鼓聲隆隆，氣勢磅礴。揚州地區龍舞形式有片龍、板凳龍、倉龍、小白龍、小龍舞、高蹺龍等10余種。
【板凳龍】
流傳于江都、邗江、興化等農村。以4張長條板凳，各制扎一條長短與條凳相稱的精致小龍，扎上彩綢，妝扮十分考究。表演者多為兒童或男女青年，身著彩衣彩褲，腰間結扎紅綢，頭上梳成多種發型或扎辮戴花，雙手各執板凳前后一條腿，4人1組；也有2女分持板凳前面兩條腿，1男雙手持后兩條腿，三人一組，多組表演，隨著樂器的演奏節拍，走舞成穿插交叉的各種圖形；歌唱慶豐收，頌吉祥的民間小調。此舞多在村頭廣場或住戶門前巡回演出，有時也作為一個舞蹈節目，安排在舞臺上演出。
【花鼓舞】據傳始元末，盛于清代中葉。“其初乞丐為之”，爾后則“沿城鄉搭棚唱演”?；ü奈璧牡谰咧饕惺峙痢⑸徬?、花鼓、竹夾板、錢串把、紙扇、小鏜鑼等。演唱蘇北地區民間流傳的曲調，如[倒花盤]、[跨金索]、[侉侉調]、[剪剪花]等百余種。揚州花鼓舞形式多樣，俗稱“十里花鼓音不同”。至今在揚州地方比較流傳的有泰興花鼓、江都花鼓、邗江花鼓、牽驢花鼓等。
【江都花鼓】
又稱“四人花鼓”、“蓮湘花鼓”，流傳于江都縣境。由1男青年耍小鑼領唱，另1男子扮演手舞扇子的“三花臉”，兩女扮演村姑，打蓮湘并伴唱。舞蹈表演講究速度的變化和高矮的對比，開始節奏緩慢，逐漸由慢變快，收場時，男角色吸腿跳落成“弓步”亮相，與女角舞姿形成一高一矮的對比。此舞具有粗獷、質樸的風格，動作簡潔、風趣。對每個行當各有不同的動作要求：村姑“棒頭擊地頭前點，棒尾擊地臉向前，棒擊左側向左，棒擊右側向右看”；三花臉“腰扭、胯擺、腳走平步輕飄飄，一步一拍雙膝顫，右手抖扇劃半圓，即興發揮是特點”；男青年“手捏鑼、撥著轉，強拍打，弱拍滑，眼隨拋鑼空中看”。
【邗江花鼓】
流傳于邗江區農村，尤其盛行于邗江縣杭集鄉和江都縣張綱鄉一帶。由2人表演，1旦1丑，1人打鑼，1人打竹板，故又稱“二人花鼓”。藝人常叫的名稱有“打對子”、“踩雙”或“推跚子”。表演時“男推女讓，女推男讓，腳步套腳步，猶如推磨樣”。舞蹈的主要動作有“跨馬”、“跌懷”、“撞肩”、“磨盤轉”，動作轉換時都用套子（即進4步、退4步）銜接。動作反復時，用交叉換位連接。男女上身及臉部常常湊在一起，眼睛始終對著看。“劃、繞、推、湊、對”是其特點。邗江花鼓的唱詞大多是反映勞動群眾的生活，所以深受觀眾喜愛。每逢勞動之余，紅白喜事，堂會以及舉行民俗活動時，均被邀演出。
【河蚌舞】
在蘇北里下河水鄉廣為流傳，寶應縣尤盛。每逢傳統節日，到處都可見到《蚌舞》的演出。早期的《蚌舞》比較簡單，由兩人表演，1人扮蚌精，1人扮老漁翁，漁翁捉蚌，蚌精躲閃、逃避。表演以老漁翁為主，演出無固定程式，全憑表演者即興發揮。后來增加1個小漁童，由3人合演。表演則以蚌精為主，吸收了戲曲身段和跌打滾翻等技藝，加強了舞蹈的表現力。由于寶應人捕魚捉蚌者多，他（她）創作和表演的漁夫和河蚌的動作都有生活依據，神態逼真，情節較完整，人物有性格，表演有特技。蚌精形象優美、活潑可愛，漁翁和漁童表演風趣、幽默，深受群眾喜愛。“蚌殼不平張，時時要擰腰”是蚌精動作最明顯的特點。出場時緩緩張開蚌殼，疲倦時躺在地上，激越時翻騰飛舞，直到背著蚌殼翻、滾、跌、打……，使蚌精形象更加突出，為舞蹈增添光彩。此舞用打擊樂伴奏，早先用的是民間打擊樂“慢走馬”；后來吸收了京劇鑼鼓點子“快七字鑼”、“七字鑼”等。
【蕩湖船】
流傳歷史悠久，范圍廣闊，是群眾家喻戶曉喜聞樂見的舞蹈節目之一。此舞多在廣場演出，每逢傳統佳節，廟會香期，蕩湖船必將蕩漾在群眾之中。蕩湖船舞蹈由1男1女表演，女持船，稱“娘子”；男持篙，稱“白跳”，兩人為夫妻關系。也有男的丑扮，俗名曰“騷韃子”，與船娘逗趣。另有一支樂隊，在船后隨舞蹈邊走邊演奏打擊樂、弦樂和吹奏樂。曲調多采用民間小調。唱詞有新有舊，既保留傳統，又多創新。蕩湖船舞蹈沒有固定臺本。動作分武玩和文蕩兩大類，武玩包括“蕩船”、“撐船”、“劃船”、“搖船”等。道白穿插于武玩中，演唱則在文蕩中進行。此舞以“蕩”為主，要求發角腳步穩、輕提輕放；腕力勻，支配得當；身腰活，隨船蕩漾。男角表演幅度大，熱情奔放；使篙桿有柔有剛，動作靈活多樣。
【花擔舞】
由女角挑擔，男角舞扇，載歌載舞。大都在春節至燈節期間演出，也在民間廟會、集期等民俗活動中出現。所挑花擔是在竹籃里上冬青葉、柏樹枝或青竹枝，掛上紙花，貼上“福”、“壽”或“天下太平”、“五谷豐登”等字樣的紅（金）紙，唱古人、唱花名、唱豐收、祝太平。此舞演出形式活潑，女角挑花擔的動作以屈膝顫步，擺胯為主，使花擔在肩上上下顫動，身體左右晃擺，給人以沉甸甸、顫悠悠的美感。由于受道具的限制，女角手、腿動作變化較少，主要靠歌詞與男角交流感情。男角手執一扇，舞姿多變，動作跳躍，顫步、屈膝、擺胯、搖頸，給人以上身長、下身短的感覺，通過扭腰，擊肩、叉腰、點頭等動作，“輕而不浮，活而不滑”。曲調在都以民歌、小調的旋律，填上新詞進行表演。常用曲調有[四季游春]、[八段景]、[虞美人]、[楊柳青]等。樂器以嗩吶、笛子、二胡為主，過門時加打擊樂器，使氣氛更加熱烈。
【馬燈】
又稱“跑馬燈”，揚州地方流傳的民間舞蹈，盛行于儀征、寶應、高郵、泰縣一帶，是一種在廣場表演的大型舞蹈。參加表演的人數不限，越多越為壯觀。此舞先由領燈人的激昂的鑼鼓聲中率領“馬燈”隊伍開進廣場，繞場一周，打開表演場地，走“圓場”站定。演出則在鑼鼓齊鳴，節奏強烈和觀眾喝采聲中開始，舞出多種圖形陣勢。時而激烈，時而舒緩，時而穿梭不停，時而靜態亮相。馬燈道具系用竹篾結扎成馬的前、后半身骨架，糊上白布或紙張，再著色畫成各種馬的形狀，配帶鈴鐺等物，裝扮十分考究。表演者身著鮮艷民族服式，將馬燈結扎在身的前后，手執各式馬鞭進人表演。樂隊伴奏，以打擊樂，吹奏樂為主，演奏隨著舞姿的變化而分輕、重、快、慢，較為自由，靈活多變。
【串轎】
流傳于高郵市車邏鄉一帶，距今約有在百多年歷史，是民間婚嫁迎娶習俗中表演的一種舞蹈。表演者人數可多可少，但不得少于8人。由4人扮轎夫，共抬1頂花轎；其余人員手拿各種樂器，既是舞蹈的表演者，又為吹鼓手?；ㄞI出門，途中以及把新娘迎娶到家，全過程不停地吹奏表演。主要舞步為跳踮卡、園場步等；隊形為串8字形、分8字形、絞麻花等。氣氛歡快熱烈。
二、祭祀舞蹈
【花香鼓】
盛行于揚州北鄉邵伯湖一帶，流傳于蘇北農村。其原始的表演形式是由香童扮作娘娘或二郎神，在廳堂上獨舞（即跳神），稱“跳娘娘”或“跳二郎神”。舞前唱“廖術歌”（類似咒語），舞時邊誦唱保兆祝福的鼓兒詞，并做些祭祀法事后退下。 花香鼓舞分“洪山派”（蘇北南部），“五岳派”（高郵以北），“洪山串王岳派”（邗江縣北鄉）。這三派除五岳派以說唱鼓書為主，其它兩派則偏重于舞蹈。“洪山派”以男舞（天神）為主，動作古樸矯健，步法跳動性強，擊鼓時臂部、肘部抖動張合頻繁，主要動作有：“童子拜觀音”、“仙人指路”、“大鵬展翅”、“仙鶴伸腿”、“霸王踢球”、“貴妃醉酒”、“老漢扯帆”、“美人照鏡”、“金雞獨立”等。“洪山串五岳派”以女舞（天仙）為主，因以“娘娘”身份作舞，故又叫“跳娘娘”。舞時動作優雅嬌柔，步子小而悠顫，擊鼓技法細巧，垂肘齊眉。主要動作以鳳鳥動態取名：有“鳳凰朝拜”、“鳳凰點頭”、“丹鳳朝陽”、“鳳凰展翅”、“鳳凰理衣”、“鳳凰抖毛”、“飛鳳盤龍”等。因此又有“鳳舞”之稱。
舞具花香鼓本是“法器”，有著祭祀的作用。鼓原三斤重，敲擊之聲清脆高昂，可聞數里。今多以外形裝飾為主，鼓以羊皮薄木框制成，以求輕巧，不大注重聲響。在服飾上，原始的為青布蓋頭，青布女衫裙、青布鞋。男神需有“紙馬”插于額前。女神則特制“鳳冠”。隨著香火會的興起，男神服飾在原料上有所變化，而女神則變化更大，青布女衫裙發展成“鳳尾裙”。韋江縣黃玨鄉此舞的第七代老藝人丁寶珊，50年代在江蘇省歌舞團表演時，還空過“鳳尾裙”。此舞以鑼、鼓、鐃、鈸四件打擊樂器伴奏。演奏根據表演者的動作節奏和表演者手中的鼓點的變化而緊密配合。欲稱“舞步應著鼓點走，鑼經隨著舞步奏”。
花香鼓舞經專業文藝工作者發掘整理、藝術加工后，以嶄新的面貌演出，深受群眾喜愛。江蘇省歌舞團曾以此舞參加全國會演；民族舞劇《小刀會》、《雷峰塔》以及1983年全國運動會開幕式的舞蹈演出中，都選用了此舞素材。
三、技藝舞蹈
【假馱真】
此為風趣、幽默的單人舞蹈。表演者身套特制的服裝道具，外型變成一個人背上又馱了一個人的模樣。隨著鑼鼓樂器的伴奏，跳起了各種姿態的舞蹈。其動作可以自由發揮，以充分表現人馱人的搖幌、使勁、傾斜、欲跌的種種動作，逗觀者喜悅。也有的妝扮成兩個人（一真一假）緊緊擁抱，表演互相撕扭、大打出手的種種姿態，名曰“雙人相打”，俗稱“二鬼打架”。揚州市歌舞團曾以此押改編成《豬八戒背媳婦》演出，表現豬八戒的憨厚、傻氣，幽默風趣。
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